Çoruh, 30 Haziran 1973 tarihinde İstanbul’da dünyaya geldi.
Babası Selami Bey Üsküdar-Kadıköy hattında dolmuş şoförlüğü yapıyordu. 14 yaşından itibaren Maltepe semtinde yaşamını sürdürdü. Aslen Artvinli olan Çoruh’un ailesi 1878 Osmanlı-Rus Savaşı sonrasında Ardanuç‘a ardından da istanbul’a göç etmişler.
İlk ve orta öğrenimini Üsküdar Taşmektep İlkokulu’nda, lise öğrenimini ise Kartal Anadolu Lisesi’nde tamamladı. Liseden sonra girdiği Müjdat Gezen Sanat Merkezi‘nde tiyatro eğitimi aldı. 1993 – 2004 yılları arasında evlendiği Günay Karacaoğlu ile yaptığı evlilikten bir kızı oldu.
Baba Sahne adını verdiği tiyatroyu açtı
Şevket Çoruh, 3 Nisan 2017 tarihinde tüm varlığını satarak Baba Sahne adını verdiği tiyatroyu açtı. Tiyatronun açılış töreninde Müjdat Gezen kendisinde bulunan İsmail Dümbüllü‘nün fesini Şevket Çoruh’a devretti.
1989 yılından itibaren birçok oyunda yer aldı. 2006 yılında bu yana Arka Sokaklar dizisinde Mesut karakterini canlandırıyor. Broadway geçmişinde sahnelenen en uzun tek kişilik oyun olan Caveman (Mağara Adamı) adlı tiyatro oyununun Türkiye’de sahnelendiği ikinci sezonunda 23 Ekim 2010 tarihinden itibaren rol aldı.
Oyuncu 2018 yılında Özge Turna ile evlendi.
2006 yılından beri yayınlanan Arka Sokaklar dizisinde Mesut komiser rolünü canlandırmaktadır.
Ödülleri
2004 – 23. İstanbul Film Festivali – En İyi Erkek Oyuncu ödülü – İnşaat
2003 – 25. Siyad Türk Sineması Ödülleri – En İyi Erkek Oyuncu ödülü – İnşaat
2003 – 11. ÇASOD Ödülleri – En İyi Erkek Oyuncu ödülü – İnşaat
Şevket Çoruh’un rol aldığı diziler ve filmler:
2006-2020 – Arka Sokaklar (Mesut Güneri) (TV Dizisi)
2018 – Canavar Gibi: Türk İş Frankeştayn (Gürbüz)(Sinema Filmi)
2017 – Yanlış Anlama (Müdür)(Sinema Filmi)
2017 – Aile Arasında (Necdet Balcılar)(Sinema Filmi)
2016 – Çakallarla Dans 4 (Kayınço Gökhan) (Sinema Filmi)
2015 – Diktatör Adolf Hitler’n Hayatının Esrarengiz Yönleri (Sinema Filmi)
2014 – İnşaat 2 (Sudi) (Sinema Filmi)
2014 – Çakallarla Dans 3: Sıfır Sıkıntı (Kayınço Gökhan) (Sinema Filmi)
2014 – Hayat Sana Güzel (Azmi)(Sinema Filmi)
2012 – İşler Güçler (Taksici) (Tv Dzs)
2012 – Çanakkale 1915 (Bigalı Mehmet Çavuş) (Sinema Filmi)
2012 – Çakallarla Dans: Hastasıyız Dede (Kayınço Gökhan) (Sinema Filmi)
2011 – Türkan (Sinema Filmi)
2011 – Anadolu Kartalları (Naci Dizdar) (Sinema Filmi)
2010 – Çakallarla Dans (Kayınço Gökhan)(Sinema Filmi)
2010 – Umut Yolcuları (Mesut) (TV Dizisi)
2010 – Anı Yaşamak (Yusuf) (Sinema Filmi)
2010 – Akasya Durağı 3. Sezon (Müşteri) (TV Dizisi)
2009 – Sonsuz (Cihan) (Sinema Filmi)
2009 – Koca Kafalar İle Baba Haber Bülteni (Kendisi) (TV Programı)
2008 – Usta (Ersun) (Sinema Filmi)
2008 – Hakimiyet (Lider) (Kısa Film)
2008 – Anında Görüntü Show (Kendisi) (TV Dizisi)
2007 – Komedi Dükkanı 1. Sezon (Konuk Oyuncu) (TV Dizisi)
2006 – Gönül (Kudret) (TV Dizisi)
2005 – Savcının Karısı (Ünal)(TV Dizisi)
2005 – Canın Sağolsun (Tayfun) (TV Dizisi)
2004 – Mucizeler Komedisi (Şeytan) (Video)
2004 – Kayıp Aşklar (Kemal) (TV Filmi)
2004 – Gülizar (Pirasan) (TV Filmi)
2004 – Eğret Geln (Hasan) (Sinema Filmi)
2004 – Bir Aşk Hikayesi (Musa) (TV Filmi)
2004 – Anlat İstanbul (Recep) (Sinema Filmi)
2003 – İnşaat (Sudi) (Sinema Filmi)
2003 – Sultan Makamı (Sultan) (TV Dizisi)
2002 – Azad (Zübeyr) (TV Dizisi)
1999 – Yılan Hikayes 1. Sezon (Yaşar) (TV Dizisi)
1998 – Affet Bizi Hocam (Bekir) (TV Dizisi)
1996 – Sevda Kondu (Rıza) (TV Dizisi)
1996 – Köşe Kapmaca (TV Dizisi)
1995 – Çiçek Taksi (Çamur Şevket) (TV Dizisi)